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Pojer e Sandri - Trentino
Pojer e Sandri BESLER BIANK

Vino dal colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso piuttosto intenso e complesso visto ...


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Pojer e Sandri NOSIOLA DOLOMITI

E’ l’unica varietà autoctona a bacca bianca della provincia di Trento. Coltivata esclusivamente in Trentino, sono due le aree più importanti: la Valle di Laghi, dove viene utilizzata per la produzione del Vino Santo, e la zona collinare da Faedo a Lavis, dove da origine a vini bianchi freschi e tranquilli. Altri esempi interessanti sono proposti da alcuni vignaioli della Vallagarina. E’ uno dei prodotti tipici dell’enologia trentina. Il vino che si ricava dalle uve di Nosiola ha profumo intenso che si avvicina al Pinot bianco, fruttato che ricorda la mela Golden e la banana. Caratteristica la nota di nocciola che si ritrova al gusto provocando un piacevole sapore amarognolo. I migliori esempi sono caratterizzati da buona sapidità e note minerali.
Le uve provengono dai vigneti di Faedo, è un vino fragrante, asciutto, da consumare giovane anche se non mancano risultati esaltanti anche dopo 5-10 anni di invecchiamento.


Origine: TRENTINO
Produttore: POJER E SANDRI

Quantità:
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