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Ballardini
piazza Brenta Alta 21
Madonna di Campiglio
tel +39 0465 441056
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La Boutique del Gusto
In un ambiente caldo e accogliente,
nel cuore di Madonna di Campiglio, Francesco e Angelo
hanno selezionato per Voi le migliori grappe e i vini più pregiati, per creare un
assortimento che conta oltre 1000 etichette.
Vini e Grappe del Trentino sono i principali protagonisti, per farVi conoscere i
prodotti della tradizione enologica della nostra terra insieme alle proposte più
recenti. Le Grandi Cantine dalla secolare esperienza sono affiancate infatti da
una selezione di giovani produttori emergenti. Ampio spazio anche per le più rinomate
cantine italiane, insieme ad una accurata selezione di vini francesi e del nuovo
mondo.
Accanto all'enoteca, nella boutique potete scoprire sfiziose delizie gastroniche
e gustosi prodotti tipici, selezionati per Voi dalla signora Carmen. Per dedicare
tempo al gusto lasciandovi coinvolgere in un percorso alla scoperta delle sfiziosità
del Trentino e di alcune vere e proprie chicche gastronomiche di provenienza nazionale
e internazionale.
Per assaggiare i formaggi ed i salumi tipici, insieme ai canederli e agli strangolapreti,
il banco gastonomia vi offre qualità e assortimento.
Ogni giorno, le grappe e almeno una delle delizie proposte sono in degustazione.
visualizza il calendario "Incontri del gusto" »»
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Il Rustico Ballardini
viale Dolomiti di Brenta 43
Madonna di Campiglio
tel +39 0465 441168
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Sfiziosità e dintorni
Per conoscere i segreti delle cantine vitivinicole e scoprire
storia e tradizione dei prodotti tipici, questo è il luogo giusto, dove lasciarsi
coinvolgere in intriganti percorsi enogastronomici che abbinano cultura e gusto.
Fra le volte in pietra, che sembrano quasi sorrette dalle poderose travi in legno
massiccio, si possono conoscere vini e grappe, formaggi e salse, olii e cioccolato,
raccontati da Andrea durante le degustazioni.
L'assortimento enoico accoglie oltre 500 etichette, che includono i prodotti più
pregiati affiancati alle novità degli emergenti di talento. Le grappe completano
la proposta, insieme a formaggi, salsine, confetture, e tante altre sfiziosità,
accuratamente selezionate.
Incontri del Gusto
Al Rustico Ballardini, ogni giorno si degustano vini, grappe e piccole delizie.
Ogni settimana vi sono incontri con i produttori, per conoscere i segreti delle
più rinomate cantine.
E poi, per chi vuole dedicare tempo al gusto lasciandosi coinvolgere in veri e propri
percorsi culinari, Andrea propone alcune serate speciali di cultura del cibo, con
degustazione guidata.
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