Ballardini
piazza Brenta Alta 21
Madonna di Campiglio
tel +39 0465 441056

   
 

La Boutique del Gusto

In un ambiente caldo e accogliente,
nel cuore di Madonna di Campiglio, Francesco e Angelo
hanno selezionato per Voi le migliori grappe e i vini più pregiati, per creare un assortimento che conta oltre 1000 etichette.
Vini e Grappe del Trentino sono i principali protagonisti, per farVi conoscere i prodotti della tradizione enologica della nostra terra insieme alle proposte più recenti. Le Grandi Cantine dalla secolare esperienza sono affiancate infatti da una selezione di giovani produttori emergenti. Ampio spazio anche per le più rinomate cantine italiane, insieme ad una accurata selezione di vini francesi e del nuovo mondo.

Accanto all'enoteca, nella boutique potete scoprire sfiziose delizie gastroniche e gustosi prodotti tipici, selezionati per Voi dalla signora Carmen. Per dedicare tempo al gusto lasciandovi coinvolgere in un percorso alla scoperta delle sfiziosità del Trentino e di alcune vere e proprie chicche gastronomiche di provenienza nazionale e internazionale.

Per assaggiare i formaggi ed i salumi tipici, insieme ai canederli e agli strangolapreti, il banco gastonomia vi offre qualità e assortimento.
Ogni giorno, le grappe e almeno una delle delizie proposte sono in degustazione.


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  Il Rustico Ballardini
viale Dolomiti di Brenta 43
Madonna di Campiglio
tel +39 0465 441168
   
 

Sfiziosità e dintorni

Per conoscere i segreti delle cantine vitivinicole e scoprire storia e tradizione dei prodotti tipici, questo è il luogo giusto, dove lasciarsi coinvolgere in intriganti percorsi enogastronomici che abbinano cultura e gusto.

Fra le volte in pietra, che sembrano quasi sorrette dalle poderose travi in legno massiccio, si possono conoscere vini e grappe, formaggi e salse, olii e cioccolato, raccontati da Andrea durante le degustazioni.

L'assortimento enoico accoglie oltre 500 etichette, che includono i prodotti più pregiati affiancati alle novità degli emergenti di talento. Le grappe completano la proposta, insieme a formaggi, salsine, confetture, e tante altre sfiziosità, accuratamente selezionate.

Incontri del Gusto
Al Rustico Ballardini, ogni giorno si degustano vini, grappe e piccole delizie.

Ogni settimana vi sono incontri con i produttori, per conoscere i segreti delle più rinomate cantine.

E poi, per chi vuole dedicare tempo al gusto lasciandosi coinvolgere in veri e propri percorsi culinari, Andrea propone alcune serate speciali di cultura del cibo, con degustazione guidata.

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